Fest på rester

Foto:

Bild

Bild

Bild

Jag avskyr att kasta mat i onödan och gör det sällan. Efter jul- och nyårshelgerna brukar det finnas ett och annat kvar i matväg som går att göra något nytt av. Jag hade själv kvar julmust, ostbitar samt nötter och torkad frukt. Av de ingredienserna har jag gjort tre nya rätter.