Tidigare i veckan tävlade Jan och Anna Alm från Öfvergårds i Tjudö, Finström, i Svenska mästerskapen i mathantverk i Borås. Och man reste hem med tre av medaljerna när man kammade hem ett silver i kategorin äppelglögg och två brons i klassen äppelmust med sorterna Santana och Rubinola.
I torsdags kungjordes medaljörerna i Finska mästerskapen i mathantverk som avgjordes i Rovaniemi, med en åländsk delegation på tio personer på plats.
Totalt deltog över hundra produkter i årets tävling med bidrag från 25 företag från olika delar av Finland samt fem företag från Åland. Och ålänningarna fick packa hem medaljer i resväskorna hem:
- Guld till Jan och Anna Alm från Öfvergårds i klassen drycker, bär och frukt med Julyred äppelmust.
- Guld till Marit och Jenny Wiklöv från Marbibacken i kategorin innovativt mathantverk med produkten kallrökt honung.
- Silver till Agneta och Tage Wilhelms från Utgårds i Lumparland med blåbärstrysylt.
- Brons till samma par Wilhelms för produkten äppel-havtornsmos.
Ett kvitto
Harriet Strandvik, verksamhetsledare för Mathantverkarna på Åland, är nöjd över framgångarna i tävlingarna.
”Det är ett kvitto på bra samarbete på Åland – vi får styrka i att samlas i en förening för småskalig livsmedelsproduktion. Det visar att Åland har hög kvalitet på råvaror och våra företagare stor kunskap och passion för sitt hantverk. Att tävla bidrar till utveckling och förfining av unika produkter. Mathantverkarna på Åland och i Finland går i bräschen för smakmångfald och utveckling av vår matkultur”, säger hon i ett pressmeddelande.
