Våffelrakan speglar åländskt mathantverk: ”Som Åland på en tallrik”

Våffelrakan speglar åländskt mathantverk: ”Som Åland på en tallrik”

Under skördefesten 2019 ställde Michaela Eckerman och Jack Mattsson sig i en foodtruck på Open Water Brewery i Lemland och visionen var tydlig – de skulle tillaga och sälja rårakor i åländsk anda. Sedan dess har varumärket vuxit och är i dag en självklar del av Ålands matkultur.

Elida Westmark följer pengaflödet i finansbranschen

Från barnkonventionspilot till analytiker på en av världens största banker. Elida Westmark granskar kopplingarna i den globala finansvärlden.

Dagens turist: Allting är nära

Vi träffar dagens turister Mona och Toni Vaihi från Finland i Självstyrelsegården där de ser sig runt.

Norah strävar efter att berätta genom den lilla människan

En lust att utforska har lett Norah till rollen som presskommunikatör vid sidan av journalistiken och filmskapandet.

Elsie-Maj lagar inte bara mat – hon månar om människorna

Två drömmar blev sanna: att få leva på Brändö och arbeta med mat. Men under alla år har Trixies handlat om något större än luncherna – om människorna. – Jag är så rädd om alla som bor här, säger Elsie-Maj Forsman.

Emma hittade tillbaka till livet på Enklinge

Livet i Stockholm fick ett abrupt slut när en svår sjukdom tvingade henne hem till Enklinge. Efter två år på soffan i föräldrahemmet har hon byggt upp en ny tillvaro: ”Varje dag som jag kommer upp ur sängen är en bra dag”, säger Emma Malmberg.

Saker jag lärt mig i sommar

Familjen utforskar Åland med bil

Kaspar, Karl och Kaur Eding körde av färjan till Åland på måndagsmorgonen och njuter nu av sin första dag i öriket.– Vi har hunnit göra mycket, säger Kaspar Eding.