Staffan mitt i maten

Saftig kyckling med rostad potatis, krämig citron- och timjansås och en frisk sallad på zucchini och morot.

Staffan Lund

Livlig citrus och örtig värme

Staffan Lund Staffan Lund

Publicerad 2026-04-23 - 18:30

Ålandstidningen

Vill du fortsätta läsa?

Redan prenumerant, logga in

Som prenumerant hos oss får du tillgång till artikeln och våra andra produkter

1,50 €

Tillgång till alandstidningen.ax i 24 timmar.

Köp 24h

Från 8,90 €/månad

Titta närmare på vårat utbud av prenumerationer

Köp prenumeration

Redan prenumerant, logga in

Aktivera konto

vardagsliv recept

Ålandstidningen

En gräddsås är aldrig fel, och med citron och timjan blir den både frisk, varm och vårig. I väntan på den åländska sparrisen får en syrlig sallad på zucchini och morot stå för det gröna. En sallad som är krispig, lätt och uppiggande.

Tomas vill valla vilsna män

Vardagsliv

Efter att ha blivit massör år 2005 bytte Tomas Hellén yrkesroll. Den fysiska hälsan utvecklades mot psykiskt välmående och i samband med coronapandemin blev han manscoach.

Linda är ”inga mera rädd för någe”

Vardagsliv

Linda Jansson tror inte att livet är utstakat. ”Jag känner inte att jag har haft några kriser. Däremot har jag haft upplevelser som har skakat om mig och min världsbild i grunden”.

Att hitta mening mitt i krisen

Vardagsliv

När livet förändras kan känslan av mening svikta. Men kriser är också en möjlighet till omställning, enligt specialläkaren i psykiatri Eva Eriksson. Hon betonar vikten av att förstå orsaken och ta hand om sig själv så gott det går i förändringen.

Finländska barn studeras i hundra år – också Åland är med

Vardagsliv

En finländsk studie ska studera barn och deras familjer genom alla livsskeden i hundra år. Detta för att förstå hur olika livsskeden och både inte samt yttre händelser påverkar människors hälsa.

Många nya talanger på scenen i Vokalisten

Vardagsliv

Hela elva av de 19 deltagarna ställer upp för första gången i årets sångtävling Vokalisten. Juryn blir riktigt imponerad av alla fina nummer. ”Det finns så mycket talang på den här ön”, säger jurymedlemmen Lucas Gustavsson.

Jorden möter djuren och konsten i Saras liv

Lördagsporträttet

Våghalsiga experiment, nykläckta löpankor – och en valmagsäck i förrådet. En kreativ tillvaro med jordiga händer och bokidéer i huvudet. – Jag är hungrig efter allt som är roligt.

Sixtens pojke – Barbro tog över Haddnäs

Lördagsporträttet

Haddnäs har format henne och hon har format Haddnäs. Vardagen på gården rymmer både stilla lunk och kaos – men i vår lämnar Barbro Carlsson kalvarna för Sicilien.– Jag ska tågluffa mitt i brinnande kalvningssäsong.