Michael Björklund drev fram till i höstas två ställen i Stockmann. Men Cafe Royale stängdes i höstas och nu stänger snart även restaurangen BBQ Royale, skriver Hufvudstadsbladet.
Michael Björklund säger till tidningen att han är ledsen över att försöket med handgjorda hamburgare i ett varuhus inte fungerande.
– Stället var det inget fel på, en bättre adress finns knappast i Helsingfors. Men tiderna är tuffa inom restaurangbranschen och vi lyckades inte få restaurangen att fungera ekonomiskt, säger han.
I Helsingfors fortsätter han att driva Royale Estrad i Svenska Teaterns foajé. Planen är att satsa ännu mer där i fortsättningen.
– Det ligger ju inte långt från Stockmanns, så jag hoppas att våra hamburgergäster hittar till andra sidan gatan, säger han till Hufvudstadsbladet.
