Att ordna fest för 4.000 människor kräver både planering, och mycket arbete. Hur går det med förberedelserna inför sensommarens största fest? Ålandstidningen åkte ut till Saltvik för att kolla läget inför Ömsens 150-års firande – Kvarnbo Gästabud.
– Det blir en riktig folkfest, säger projektledare Mari Rosenqvist.
Det är full aktivitet i Vikingabyn under fredagsförmiddagen.
Förberedelserna inför lördagens fest är i full gång. Utanför byggnaderna sticks snesar ner i marken, för att sedan bli till långa ståbord i vikingastil.
– Visionen är att vi ska få till ett 150 meter långt bord, säger Mari Rosenqvist.
Förutom att brädor sågas till och sätts ihop till bord, läggs också stockar ut på marken i en rektangel.
– Det här blir utgrävningsplats för barnen, där man kommer att kunna gräva fram diverse fynd, förklarar hon. 
Arkeologen Kristin Ilves finns också på plats och berättar om de fynd hon har gjort under sommarens utgrävningar av Kvarnbo hall.
800 kilo kött
Under de fyra timmar som kalaset pågår är det fullt hålligång.
– Förutom maten finns möjlighet att pröva på yxkastning, lyssna på musik, rida ponny, skjuta pilbåge,  titta på gycklare samt se vikingatida stridstekniker och slagsmål.
Även utanför området, på parkeringen, blir det full ruljans.
– Vi har ungefär 1.200 personer som kommer med bussar från olika ställen runtom på Åland. Som mest har vi tolv bussar som anländer samtidigt, säger hon.
När alla är på plats är det dags för matservering, som sker vid ett antal olika stationer.
Hur mycket mat går det åt när 4.000 munnar ska mättas?
– Fisken och köttet som serveras väger ungefär 800 kilo tillsammans, säger Gunilla Nilsson från fornföreningen Fibula.
Förutom 800 kilo kött och fisk finns en lika stor mängd rotsaker. Därtill beräknas 80 liter salladsdressing gå åt.
En av måltidsdryckerna är öl från Stallhagen, som enkomst till 150-års kalaset har fått en egen etikett.
Ingen större oro för regn
Med de senaste dagarnas regnväder i åtanke undrar reportern om projektledaren är nervös inför lördagens väderlek.
– Nja, inte längre faktiskt. Jag var mer spänd innan, men prognosen har blivit bättre och bättre, säger Mari Rosenqvist.
Vad gör ni om vädergudarna inte är med er, och det regnar?
– Då hoppas vi att folk klär på sig ordentligt. Kläder efter väder. Förhoppningsvis håller folk humöret uppe ändå, det är ju gästerna som gör festerna!
 
Linnea Mattsson
linnea.mattsson@alandstidningen.ax
tel: 26 654

Marika Kvarnström