Det åländska smöret har hamnat i hetluften och håller på att smälta bort. Varför är det så känsligt att diskutera smör? Jo det är olika på vilken kunskap man har om smörets historia och betydelse för människan i norden. Det är uppenbart att den yngre generationen inte vet hur deras förfäder för bara 60-70 år sedan levde. Färjtrafiken ändrade sedan på detta i hög grad.
Om man då bodde på landet med en liten åkerlapp att leva på så var kor och andra djur en livsnödvändighet. Utan djur fick man ofta leva på allmosor eller gå till sjöss eller emigrera till Sverige, något jobb anat än piga och dräng fanns oftast inte i närheten och bilar var för dyrt att skaffa. En ko omvandlar det vanliga gräset till bl.a. kött och mjölk och läder och det var otroligt viktigt förr att ha en ko.
Man kan till och med säga att utan djurskötsel i norra Europa skulle det inte vara många som kunde bo här, då hade de fått leva på jakt och fiske och försökt odla potatis och rovor utan gödsel.
Så alla som bor här nu borde sända en tacksamhetstanke till sina förfäder som var tillräckligt smarta att överleva här i den kalla nord. Utan dem skulle det vara lika glest befolkat som i Sibirien. Speciellt veganer borde tänka på det då de tror de har den ultimata lösningen på alla problem.
Öppna landskap vill alla stadsbor ha men kor som inte är bra för miljön vill man inte ha, detta är två saker som inte går ihop. Så vad göra?
En början kan ju vara att jämföra alla mänskliga aktiviteter och se hur mycket CO2 de genererar. Börja då att jämföra till exempel att köra bil, åka buss, se på tv, surfa på telefonen, åka slalom och så vidare. Flyget är ju nu i ropet som en stor syndare men IT-industrins servrar förbrukar lika mycket energi som flyget men det syns ju inte så då kommer dom undan lättare, som ett exempel.
Tänk på det när ni kollar på alla sociala medier.
Slutresultatet kan då bli då att människan borde radera sig själv från planeten så blir allt bra.
”Konsument av smör”
Ålandstidningen